|
Gebakken Sandwiches Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g verse geitenkaas
4 zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt
1 tl oregano
8 sneetjes casino witbrood
4 plakken ham
2 eieren
1/2 dl melk
boter
4 blaadjes sla
2 el kant-en-klare dressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de geitenkaas zacht, met de fijngesnipperde tomaten en oregano erdoorheen. Bestrijk de broodjes met het kaasmengsel, leg op vier sneetjes een plak ham en dek af met de andere sneetjes brood. Klop de eieren met de melk luchtig. Doop de sandwiches in het eimengsel en bak ze om en om goudbruin in de hete boter. Serveer met wat dungesneden sla en dressing
|
|
|